Спагеті Barilla Spaghetti №7 1кг

TOP
  • Barilla (Италия)
  • Виробник:  Barilla (Италия)
  • Наявність:  100
  • Модель:  Спагети Barilla Spaghetti №7 1кг
  • Вага: 1 1

₴114.66грн.
   



Спагеті Barilla Spaghetti №7


Spagetti - тонкі і довгі круглі макарони з Італії. Слово спагетті означає нитка.

Три правила приготування спагетті

Правило перше Спагеті відварюються, як і інші види подібних макаронних виробів , в підсоленій воді , але мають ту особливість , що їх не можна ламати , а треба відварювати цілком у всю довжину.

Оскільки жодна нормальна каструля не може вмістити відразу довгі макарони , то спагетті ставлять зазвичай вертикально в каструлю і потім поступово згинають , у міру розм'якшення знаходиться у воді частини.

Друге правило Спагеті завжди варять Аль Денте1 , їх не можна розварювати , а для цього вони повинні бути обов'язково все однакової довжини (ні вкоем разі не потрібно переламлівать , про це зазвичай забувають за межами Італії).

Третє правило Готується у воді з пропорцією 1 частина - спагетті , 3 частини - води.

Одна порція це близько 150г спагетті сухих .

Правильно їмо спагетті
Їдять спагетті з різними приправами , але найчастіше з тертим пармезаном (або іншими за смаком сирами ) і різного роду соусами.
Метод їжі спагетті також повинен дотримуватися. Ложку тримають у лівій руці , а вилку в правій , виделкою беруть ( наколюють ) і витягують порцію спагеті і , спираючись на ложку , навертають на вилку спагетті не пориваючи її . Вилку зі спагеті підносять до рота , звільненій ложкою одночасно беруть приправу і закушують нею . Без дотримання цих правил їжа спагетті може привести до різного роду конфузів : ковзанню тарілок (якщо навертають на вилку , спираючись прямо в тарілку ) , вислизанню ненавернувшіхся спагетті на скатертину і на коліна обідають , що не настільки смачно і порушує уявлення про своєрідність страви.
Схоже на спагетті виріб як за розмірами , так і за формою , перетину , але має кілька менший вміст яєць в тесті і тому більш світле , ніж спагетті , в Італії носить назву " феделіні " , але за межами Італії також називається спагетті (див. також макарони) .

 

Примітка
1 ) "Аль Дент" - перекладається як " на зубок " і означає ступінь приготування макаронних виробів. Макаронні вироби в такому стані досить тверді і не розварені . До стану Аль денте можна зварити тільки макаронні вироби з твердих сортів пшениці.

Виробництво засноване на твердих сортах пшениці вищого сорту.

Вага : 1кг

Немає відгуків про цей товар.

Написати відгук будь Ласка авторизуйтесь або створити обліковий запис перед тим як написати відгук

Рекомендовані товари

Продукти, харчування, Продукти харчування, Спагеті, Barilla, Spaghetti, №7, 1кг, Спагеті Barilla Spaghetti №7 1кг купити